花しんじょ　えび

●調理例「白味噌椀」

[材料]
・だし
・白味噌
・柚子

上質の昆布と削りたての鰹節でとった一番出汁に溶いた白味噌と柔らかな花しんじょの相性は抜群です。
吸い口には柚子や身体を温める一味唐辛子がお勧めです。

素材の甘みを生かした優しい味わいです。
お茶うけや前菜としてもお召し上がりください。

サラダ材料としても、お澄ましに浮かべおもてなしにご利用されても素敵です。

おせちに一品加えてもオシャレですね。

賞味期間は冷蔵保存5～10℃以下30