献上巻(昆布) 中形 210g
二代目、女川屋 傳右ェ門が創作した富山を代表する蒲鉾です。蒲鉾本来の素材である、黄グチ、黒グチ、鱧(はも)エソ、氷見沖で水揚げされたミギスをブレンドすることにより生まれる味(旨み)は、科学調味料ではだせないものです。素材の違いを堪能下さい。また、昆布も北海道の石崎地方から吟味して取り寄せたものです。コクのある旨みもお楽しみ下さい。富山の美味しい蒲鉾です。PS 昆布のお話(知ってますか?)も見て下さいね♪
二代目、女川屋 傳右ェ門が創作した富山を代表する蒲鉾です。蒲鉾本来の素材である、黄グチ、黒グチ、鱧(はも)エソ、氷見沖で水揚げされたミギスをブレンドすることにより生まれる味(旨み)は、科学調味料ではだせないものです。素材の違いを堪能下さい。また、昆布も北海道の石崎地方から吟味して取り寄せたものです。コクのある旨みもお楽しみ下さい。富山の美味しい蒲鉾です。PS 昆布のお話(知ってますか?)も見て下さいね♪